沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種,屬于晚熟雜交柑桔品種。生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹冠初期呈自然圓頭形,結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。該品種主要以早秋梢為結(jié)果母枝,結(jié)果枝梢多為有葉花枝,一般樹冠中下部坐果率較高。枳砧“沃柑”嫁接苗,定植3年后即開始試花,第4年株產(chǎn)可達(dá)5.1公斤, 第5年株產(chǎn)可達(dá)19.7公斤。高換在日南1號(hào)中間砧上的“沃柑”第2年即可少量試花,單株產(chǎn)量在3.4公斤-10.4公斤之間,第3年株產(chǎn)可達(dá)17.2公斤,畝產(chǎn)1400公斤左右。品質(zhì)含有可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%,轉(zhuǎn)化糖12.76克/100毫升,還原糖6.84克/100毫升,Vc含量23.69毫克/100毫升,固酸比22.9。可食率74.62%,出汁率59.56%。
該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹冠初期呈自然圓頭形,結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。
沃柑苗的葉片濃密,濃綠色,闊披針形,葉尖漸尖,葉基楔形,葉緣全緣,翼葉線形,葉片長(zhǎng)約8.4厘米,寬約3.5厘米,葉形指數(shù)2.4。
花小,花瓣白色,5片,花瓣長(zhǎng)1.02厘米,寬0.45厘米,花柱高而直立,雄蕊17枚~20枚,分離著生,花藥淡黃色,花粉活力較高。
果實(shí)中等大小,單果重130克左右,果實(shí)扁圓形,橫徑6.7厘米,縱徑5.7厘米,果形指數(shù)0.85,果皮光滑,橙色或橙紅色,油胞細(xì)密,微凸或與果面平,凹點(diǎn)少。果頂端平,有不明顯的印圈,柱區(qū)放射溝紋不明顯。果皮包著緊,果皮厚0.36厘米,容易剝離,海綿層黃白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙紅色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉細(xì)嫩化渣,多汁味甜。種子數(shù)9~20粒,種子棒狀,單胚。該品種在重慶北碚一般4月中旬開花,11月中下旬轉(zhuǎn)色,1月中旬成熟,采收期從1月中旬至3上旬,果實(shí)耐貯性好,自然留果時(shí)間可從成熟的1-2月到7-8月份。
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