葡萄柚屬于熱帶型柑橘類,管理上較柑、桶柑容易,并且產(chǎn)量豐富。其果實風(fēng)味極特殊,甜、酸而微苦,食用后有迅速消除疲勞、清血降火、恢復(fù)體力之效,不僅可供鮮食,并為制造果汁、果肉罐頭的極佳原料。
目前,市場上常見的葡萄柚有3個主要品種:
1:果肉白色的馬敘葡萄柚,又稱無核葡萄柚,是多倍體,品種內(nèi)也有果肉紅色的品系,果肉略帶苦味。
2:果肉紅色的湯姆遜葡萄柚。此外還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
3:皮紅果肉紅色的臺灣紅寶石葡萄柚。它原本起源于亞洲,是人工培育的樹種;表皮通紅,果肉通紅
銷售市場:湖南 、 廣西 、 廣東 、 浙江 、 江西 、 貴州 、 四川
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